Mês: Mês de atualização em numeral (de 1 a 12).Ano: Ano Safra.
Tipo: Realizado e Previsto.
Área Plantada: Em mil hectares (ha x 1.000).
Produção: Em mil toneladas (ton x 1.000).
Produtividade: Em quilograma por hectare (kg/ha).
Exportação: Em mil toneladas (ton x 1.000).
Importação: Em mil toneladas (ton x 1.000).
Consumo: Em mil toneladas (ton x 1.000).
Estoque Inicial: Em mil toneladas (ton x 1.000).
Estoque final: Em mil toneladas (ton x 1.000).